【網友一致推薦】Look inside:奇妙的身體(新版)~熱銷中
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到分工精細的身體裡瞧一瞧:原來這就是吃東西的過程,維持生命必須要有的構造和運動,骨骼和肌肉鞏固器官的方法,大腦是個超級嚴謹的作業處理器,感官運作讓我們認識世界的安全與危險,身心一起不停長大、受傷、復原然後更加強壯。
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商品訊息簡述:
作者: 路易.史托威爾
新功能介紹- 原文作者: Louie Stowell
- 譯者: 謝維玲
- 繪者: 凱特.利克(Kate Leake)
- 出版社:臺灣麥克
新功能介紹 - 出版日期:2018/07/01
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
農業拚外銷!預測產期減少損失 新創團隊科技助攻
全球面臨氣候變異,只要出現暖冬或寒害,就會導網購人氣商品好康報報致契作農產品早收或品質不佳,讓農民承受虧損壓力。現在國內有新創團隊專門分析農業數據,他們用田間感測器「看天、看地、看作物」,數據即時上傳雲端、並進行分析,把種植過程標準化、科學化,不但成功讓採購商和農民掌握生長狀況,甚至可以提早預測採收期,大幅減少農民契作損失。
車子深入新北市坪林山區,這裡終年雲霧、水氣充足,是北台灣產茶重鎮,幾位年輕人,拿著科學儀器和鏟土工具。
今天他們要到茶園裡看風水。
數據科技公司共同創辦人施旭峰:「在選擇地點的時候,主要會是跟我們的那個合作夥伴,去討論然後會做一些實驗設計。」
新創團隊成員:「滿硬的。」
數據科技公司共同創辦人施旭峰:「我們會把我們的感測器,就是接近他們實際上作物根系的地方,所以要看我們是什麼樣的作物,然後它的根大概深度是多長,我們感測器就需要埋在它大概的深度。」
在茶園找好方位,挖個深度30公分的土坑,埋進感測器,就能隨時掌握土壤溫施度和電導度,透過太陽能板供電、無線傳輸,這些重要數據上雲端,對茶農莊宇雋而言,可說是幫了大忙。
有機品牌製茶業者莊宇雋:「這個是我們的製茶廠這樣子,就是它這邊是室內萎凋空間,那然後我們在這邊就有,這邊可以直接看到它外面的監測。」
簡單幾台數據接收器,幫助他遠端遙控,各種精細資訊,不只監控生長條件、病蟲害,還可預測採收日期,尤其4月開始得製作春茶,以後工作前,只要打開手機APP,天氣資訊和實際狀況,不再有落差。
數據科技公司共同創辦人林泰佑:「這台機器是一個微型氣象站,所以它觀測的是氣候相關的所有數據,那包含了風速 風向以及雨量。」
微型氣象站,麻雀雖小、五臟俱全,像是雨量筒可計算降雨速率、累積雨量,預測田間是否淹水,進而發布警報,紫外線和光照感測,可得知農作物是否曬傷,預做防範,小動作攸關品質產量。
數據科技公司共同創辦人林泰佑:「針對某一些農作物,它如果會在意因為風力而受到損傷的時候,我們就需要監控這些數值,舉個例子來說,像宜蘭的青蔥或者是像在台東的釋迦,如果我們搭配了空氣溫溼度的話,我們就可以知道焚風的發生。」
數據應用範圍相當廣,高經濟價值作物,包括茶葉、釋迦、中藥材,另外稻米、鳳梨、高麗菜等作物,都已看到成效,2017年9月才成立的新創團隊,把農業知識標準化,有助經驗傳承、降低生產成本,創造多贏。
數據科技公司執行長吳君孝:「過去我們可能一些傳統的經驗,在這樣的氣候條件下,我們變得很難去掌握,包含說作物的產量跟作物的產期,所以可能都會發生,比方說像是我種植的作物早收的狀況,那這樣的狀況他們就必須有更科學化,客觀的資料來做因應跟面對。」
TVBS記者戴元利:「台灣的農業想要拚外銷,不過品質控管一直是個大問題,就是因為看到市場需求,讓近幾年農業相關領域的新創團隊,百花齊放。」
農業新創加速器指導業師:「你今天講的這個產品,有荔枝、有哈密瓜,嗯,我覺得從這個角度來思考,你要先告訴我 需求量有多大。」
業師講評一針見血,彷彿殘酷舞台,因為想創業,不只要會製作產品,募資、銷售也是重要一環,現在國內有加速器,專門輔導農業、食品新創團隊,希望運用資通訊優勢,把台灣推向國際市場。
好食好事基金會執行長歐陽思菊:「其實已經有很多就是說,年輕人投入在這個部分,希望在這個議題上面能夠多多發揮,尤其是在提供新的這個解決方案上面,農產品的這個產量提高 品質的改進,那這些都是未來我們可以幫助這個人類,在生存上面可以繼續延續下去,做一個永續發展生存的這個部分。」
全球氣候變異,食安成了永續課題,台灣人才從中找機會,挖掘產業轉型契機。
【匯流書房】學會正確飲食 與癌症共生共存
匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導
近40年來,癌症高居台灣十大死因之冠,現代人都必須學會面對癌症,尤其營養,是癌症治癒的關鍵。營養良好才有體力和免疫力,來對抗手術後感染,順利走完化、放療程,度過漫長的追蹤期,最終擺脫癌症。
北京大學腫瘤醫院臨床治療超過50萬人的癌症權威楊躍、王興,分享從醫35年的專業經驗。以科學為本,闢除網路謠言,針對東方人的體質及飲食習慣設計,有效提升患者的體力與免疫力,同時也幫助家屬,學會如何從飲食上給患者最好的照護。
兩位外科醫師以前、術後、放療、化療等療法療程,以及不同癌症類型,提出以科學為本、簡單明瞭、全方位的飲食指南。不僅如此,預防勝於治療,還整理了5大抗癌食物、5大抗癌NG習慣,給患者及家屬全方位的健康照護。
醫師指出,在物資豐足的今天,吃得營養似乎是輕而易舉的事,但對癌症患者而言,體內器官受到癌細胞的侵襲,甚至治療手段的傷害,往往是「沒胃口」、「吃不出味道」、「吐得比吃得多」,如何攝取足夠且適當的營養不僅患者苦惱,更讓患者家屬手足無措。
另外,像是剛剛做完手術,病人該怎麼吃?醫師以肺癌病人為例,雖然術後可以正常進食,但重點需要忌油膩!忌油膩!忌油膩!因為很重要所以說三遍。
醫師指出,如果患者吃大量油膩的食物,比如雞湯、肥肉等,這些油就會把剛剛閉合的淋巴管沖開,使得淋巴液從這些淋巴管滲出到胸腔裡,從而出現大量的乳白色胸腔積水,臨床上叫作「乳糜液」。等過了3、5 天,淋巴管澈底封閉之後,你可以酌量吃一些雞湯、排骨湯等,如果沒有出問題,那就應該是沒有問題了。
更多內容請參閱高寶書版「癌症病人怎麼吃-京大學腫瘤醫院主治醫師的術前、術後、化療、放療、預防全方位飲食處方箋」。
新聞照來源:翻攝自網路
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