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商品訊息簡述:
作者： RocaMoss Inc
新功能介紹- 出版社：承凱國際有限公司
新功能介紹 - 出版日期：2014/02/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
檸檬切開流內餡！ 法名廚製「擬真」水果甜點
來看這個擬真度超高的水果甜點，法國名廚最近受邀來台開課，而他最擅長的就是擬真甜點，還曾被譽為是天才型甜點師，不過近幾年手作活動，越來越夯，不只甜點，甚至連皮件，都有推出DIY課程。
鮮綠色青蘋果，切開來居然不是水果，而是以蘋果丁做成的綠色內餡，原來這是法國知名主廚，拿手的擬真甜點。
留著落腮鬍，他是榮獲2015年全球最佳甜點師的法國名廚，更被會員專屬活動折扣譽為天才型的甜點師，最擅長的就是擬真甜點，而且完全不靠模具，就能塑型。
像是招牌黃檸檬，得三種方法，處理內餡，外觀淋上鏡面果膠後，還得刷出陰影層次，打造擬真感，質地更要界於0.1到0.2公分，才不會影響口感。法式主廚每年一次應邀來台開課，即使費用高達6萬多，還是吸引很多甜點愛好者參與。
蛋糕豪邁淋上草莓巧克力，放上粉嫩嫩馬卡龍，最後用巧克力寫上祝福話，滿滿心意的DIY蛋糕，從無到有，全部自己來。另一間連鎖書店，則是推出手作課程，週末吸引許多親子客。
民眾：「自己參與動手作的樂趣，他們想要送我母親節禮物，DIY的過程就是親子互動的時間。」
近幾年，手作課程越來越夯，不只甜點。
手作皮件店家：「大概2到3下，就可以打出來了。」
木槌敲敲打打，或是拿針線，製作專屬自己得皮件，也是時下相當流行DIY活動。
不論是參加課程，還是請大師客做教學，手作配件或是甜點，都成功掀起一股風潮。
離奇！男出門未歸 竟在火葬場變焦屍
記者林盈君／花蓮報導
到底發生什麼事？花蓮縣瑞穗鄉一名78歲的陳姓男子，今天上午騎機車外出，卻直到中午過後，都沒有返家吃午餐，家屬驚覺不對勁，急忙出去找人，之後在瑞穗公墓發現陳男的機車後，認為陳男應該就在附近，沒想到下午2時許，卻在火葬場附近發現陳男的焦屍，家屬當下嚇的急忙報警請求協助。
▲陳男在火葬場被人發現變成焦屍。（圖／翻攝畫面）
據了解，陳男今天早上出門之後，就一直沒有返家，過了中午沒有回家用餐，家人覺得不對勁，也連繫不上陳男，因此急忙出去尋人，家屬先是在瑞穗公墓附近，發現陳男的機車，一直找到下午2時許，竟在火葬場附近發現陳男的焦屍，嚇的連忙報警處理，警消到場後發現陳男已明顯死亡，目前已將現場封鎖調查，將盡快釐清陳男的死因，與事情經過。
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