【好康平台】中華廚藝：理論與實務~必看好書
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商品訊息描述: 特賣會網購人氣產品本書收錄中華廚藝完整的面相，有必然的歷史文化闡述及未來發展的願景分析；有最實質的廚藝內涵：刀工、火候、調味的單元，除了動作面的敘述，另有更重要的科學面解析；餐盤中美感的概念闡述，是與讀者另一種型態的心靈交會；在材料單元中，特別關注了基因食物的發展。透過本書，傳統的中華料理將不再以穢膩的印象呈現其神祕感，而是以優雅美麗的姿態出現，讓世人重新體驗她博大精深的搶購內涵。
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商品訊息簡述:
作者： 楊昭景
新功能介紹- 出版社：華都文化
新功能介紹 - 出版日期：2005/03/15
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台中驚傳槍擊案！2槍手瘋狂掃射茶館 釀1死2傷
台中市沙鹿，中午驚傳槍擊案！有2名嫌犯，持長槍和短槍，跑到茶館門口掃射，一連開了20多槍，接著進入店內，二次掃射，一名30歲的史姓男子，身上有多處槍傷，送醫急救後，宣告不治，另外一對用餐的夫妻，遭受波及，所幸沒有生命危險，目前警方擴大調閱監視器，循線追捕逃亡的嫌犯。
記者羅一心：「槍擊就發生在這間茶館，門口地上有將近20發的長槍彈殼，而且正門口還有一個未擊發的彈匣，當時兩名嫌犯，持著一長一短的槍在這裡尋仇，進行了三波猛烈的掃射，導致一死兩傷。」
店門口，拉起封鎖線，玻璃上，留有彈孔，地上滿是彈殼，甚至還留有一個彈匣。
鑑識人員，忙著採證，接近中午12點，台中市沙鹿這家茶館，發生槍擊案，奪走一條人命，一對夫妻也無辜受害。
目擊者店員：「那個人在那個遊戲機那邊，開始朝那個人(史姓男子)一直打，他腳跟身體都有幾乎全身都有傷，女的是不小心下殺好康中彈的。」
回想起槍擊當下，女店員嚇壞了，當時正值用餐時段，沒想到來了兩名嫌犯，一人拿長槍，一人拿短槍，在店門外，瘋狂掃射20多槍，這只是第一波攻擊，踏進店內，是更可怕的開始。
到茶館內，這兩人繼續掃射，一對夫妻，李先生和太太，無辜遭受波及，身上有傷，還沒結束，接著兩人，鎖定後方的史姓男子，以行刑式的槍決，男子身中多槍，倒臥在地，送醫前，已經沒了生命跡象。
沙鹿分局偵查隊長林明瑤：「死者的部分已經死亡，他的同行友人，目前我們還在追查，相關犯嫌也都還沒到案，所以說整個動機我們還在追查。」
警方指出，30歲的史姓男子，經過急救後，宣告不治，死者當初跟朋友來用餐，卻遭槍殺，另外這對夫妻，沒有生命危險，但究竟是什麼深仇大恨，讓兩名嫌犯，大膽到茶館掃射，還讓其他客人，無辜受害，警方鎖定開槍兩人，和開車接應一名嫌犯，追緝偵辦。
睡眠障礙 恐引發肩頸痠痛
【健康醫療網／記者林怡亭報導】你也有肩頸痠痛的困擾嗎？其實肩頸痠痛又稱肩頸綜合症，是指腦根部、頸部至肩胛骨部位間的肌肉痠痛、僵硬，且常感到肩頸背重物壓著的感覺，不僅會影響日常生活、睡眠品質，症狀嚴重時，恐會伴隨頭痛、頭暈、耳鳴、眩暈等症狀；衛生福利部基隆醫院中醫科醫師簡士傑指出，尤其3C產品盛行，若姿勢不正確，無形中就會使肩頸增加負擔，出現痠痛現象。
有睡眠障礙者 恐引發肩頸痠痛問題
若長時間處於勉強姿勢，使得頭頸部受力不當，這時不僅會造成周圍肌群循環不良、頸椎關節磨損、頸椎間盤病變等問題，嚴重可能使神經血管遭壓迫；簡士傑醫師表示，造成肩頸痠痛綜括原因，除了長期姿勢不良造成病症，若頸部有退化性關節炎、椎間盤突出，或因情緒緊繃、睡眠障礙，使神經感受壓力導致肌肉收縮，都可能出現肩頸痠痛問題。
肩頸酸痛原因多 對症下藥才能根除
另外，若有感冒、高血壓、心絞痛及心肌梗塞之臟器反射疼痛、其他身體慢性發炎等情況時，也可能引起病症，診斷上得找出原因，才能對症下藥，避免造成後遺症；簡士傑醫師表示，要改善肩頸痠痛問題，其實只要透過平時多注意正確姿勢，且改善睡眠狀況，症狀就能獲得好轉，僅少數民眾會演變成慢性疼痛，有時得靠手術才能解決問題。
使用貼布舒緩酸痛 注意時間避免皮膚損傷
民眾也要注意，若屬於頸部退化性關節炎或椎間盤突出，造成上肢麻木或疼痛無力，應避免隨意推拿或整脊以免造成癱瘓，即使使用貼布舒緩，也要注意使用時間，才能避免皮膚損傷；簡士傑醫師提醒，從改善生活習慣做起，就能有效舒緩肩頸痠痛問題，若症狀仍未改善，必要時，也應尋求專業醫師治療，才能有效根除病症。
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