【享好禮】活宇宙:我們身在何處?我們是誰?我們往哪裡去?~必看好書


 





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商品訊息描述: CP值爆表 登群山,攬佳氣。自然的祥和流入,一如陽光之流入群樹。有風拂來,清新襲人,而暴風鼓其能量,則煩憂落盡,有如秋葉。──約翰.繆爾(John Muir),探險家.博物學家
好康
評價團購回程的路上,遙隔二十四萬哩,凝視我所自來的恆星與行星,突然領會到,宇宙自有智慧、情義與圓融。──艾德加.米切爾(Edgar Mitchell),太空人

必看好書比價一九七二年十二月,身為漫步月球的最後一人,站在墨藍的暗影中,心懷敬畏,我從月球表面凝視地球,目之所及,美至無可言喻。這中間一定有其道理,有其目的──因為,實在太美,其美不可能出於偶然。──尤金.塞爾南(Gene Gernan),太空人

新書排行榜折價卷愛因斯坦曾說,如果他能問上帝一個問題,他會問:「宇宙是友善的,還是不友善的?」本書所問更為深入:宇宙是活的嗎?問題簡單,所答卻有深意:活著,對於生命,你是覺得疏離還是歸屬,是無所期待還是有所指望,是玩忽還是尊重。

本書文筆優雅平易,卻指出了人類最重要的生存困境。我們身在何處?我們生而為誰?我們此行何往?對於我們自己與人類的前程,杜安.艾爾金曾其著作《自求簡樸》(Voluntary Simplicity)一書率先提倡永續生活之道;在此書中,他更進一步提出人類為共同的生活與成長的方向,建立在這樣的理解上:我們每一個人都代表一個活生生的宇宙。宇宙是有意識的、會自我調整、會自我創造、會隨時更新,生生不息,不斷提升自身的複雜性與創造性。

如果說,死宇宙觀將導致疏離與絕望,那麼,活宇宙觀所產生的,便會是一種激勵人心、充滿活力的願景。艾爾金研究活宇宙長達二十七年,並受到世界各種智慧傳統的啟發,特別是佛教、基督教的教友派、諾斯替派、印度教與道家思想,他同時從事冥想與內在省察,廣泛研究通靈,本書是艾爾金首次將多年來對活宇宙之探索合集呈現,極具啟發。
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商品訊息簡述:

  • 原文作者: Duane Elgin
  • 譯者: 鄧伯宸
  • 出版社:立緒   
    新功能介紹
  • 出版日期:2014/04/10
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



紅茶包+牛奶鍋+珍珠 甜鹹口味珍奶火鍋新滋味
麻辣鍋、蒙古鍋、臭臭鍋,市面上各種火鍋,您吃過珍珠奶茶火鍋嗎?台中知名珍奶茶飲店,在牛奶鍋底加入珍珠、茶包和火鍋料跟肉片,甜鹹的口感,只有老顧客知道,因為全台,只有台中兩家分店,才吃的到,另外在台中,一整天可以吃到什麼在地人才知道的美食,現在帶您一起去品嘗。


濃醇香的牛奶湯底,有青菜、有肉片,旁邊還有這一碗,珍珠。

業者邱店長:「稍微川燙就可以吃了。」

珍珠倒進有紅茶包的牛奶鍋,成了名副其實的珍珠奶茶鍋,甜鹹滋味,完美結合,成了嘴裡美味。

消費者:「甜鹹適中,口味還滿特別的,吃起來就有珍珠奶茶的味道2018熱銷產品網購人氣產品。」

珍珠奶茶火鍋,在台中這間店,賣了6、7年,只有老顧客知道,全台僅此一間,直到今年,業者才在豐原分店,限定販售。在台中除了珍奶火鍋,還有什麼是在地人才知道的隱藏美食。


工作人員:「兩個內用,其中一個加大。」

無論外帶還內用的民眾,自動分列排隊,而且來買的客人,幾乎人人都會這樣點,滿滿一碗炒麵,淋上肉燥,還得要搭配這碗,韭菜、隔間肉、粉腸、豬肚滿滿的豬血湯,這一組,最對台中人早餐味。

燉煮兩個多小時,豬腳滷成焦糖色,有沒有滷熟滷透,用眼睛看,也要親自用手指感受,讓客人看得食指大動的豬腳便當,中午吃最「止么」。

工作人員:「燒肉炸豆腐外帶。」


還有胃口的話,下午茶就一定要吃台中才有的「大麵羹」,加了鹼水的黃色麵條,在大鍋裡,怎麼煮都不軟爛,切一盤燒肉小菜,是台中味下午茶首選。

吃完鹹的,最後用甜點當作完美ending,冰品淋上滿滿煉乳和配料,一到夏天,店裡座位經常客滿,甚至晚一步還吃不到。隱藏版美食,藏不過在地台中人,才知道的美味。


 年後甩油4招!喝水減肥法5週狂瘦4公斤



【早安健康新聞中心】連假過後許多人都難免腫了一圈,只好默默先換上伸縮褲,並展開減重計畫;董氏基金會提醒,有效的減重是穩定不復胖,千萬別求快傷身,新年新希望不妨開始培養良好的飲食習慣,才能永遠不忌口又和多餘脂肪說掰掰,吃對了就享瘦!

年後減肥方法1.喝足白開水,少喝含糖飲料


美2010年《肥胖》期刊的研究,發現飯前喝杯水,三個月可多減2公斤;研究將48位55~75歲的人分為兩組進行低熱量飲食,並讓其中一組在餐前先喝500cc的水,三個月後有喝水組減輕7公斤,沒喝水組只減輕5公斤;而且有喝水組的減重速度也較快,減4公斤只需5週,沒喝水組則需要9週才有同樣的效果。後續追蹤還發現,繼續維持飯前喝水習慣的受試者,不但沒復胖,體重還可再減輕。

董氏基金會食品營養組表示,喝白開水可維持身體正常代謝、排除廢物,促進體內循環,食物中多種營養素也需溶於水才好吸收利用,而且喝水不會變胖;但現代人習慣喝含糖飲料,甚至有喝飲料等於補充水分等迷思,不但導致肥胖及新陳代謝症候群、胰臟癌等多種慢性病,還會影響兒童發育。

年後減肥方法2.改吃全穀、多蔬果、少紅肉



食品營養組許惠玉主任說明,未精製的全穀類富含膳食纖維,可增加及延長飽足感,進而幫助控制體重,建議主食改吃糙米飯,或將紫米、全燕麥、全小米等入飯,再搭配大量蔬菜,並選擇甜度較低的水果,如蘋果、芭樂、大番茄、奇異果等;肉類則建議吃脂肪較少的魚、去皮雞胸、豬里肌等。

年後減肥方法3.選原態食物,少加工品、沾醬,注意烹調法



許惠玉主任表示,原態食物就是維持原型易辨識,消費者可知道自己吃了什麼成分;例如有纖維的肉片相對於絞肉香腸貢丸、整條魚或整塊魚切片相對於魚漿魚丸、新鮮蔬果相對於醬菜或蔬果汁等。而加工食品通常較難看出所含內容,且多有澱粉、調味和添加物,因此相對增加油糖鹽比例和熱量。此外,料理烹調盡量以清蒸、水煮、滷為主,避免油炸、糖醋、三杯、醬爆等高油糖鹽烹調方式,可保留更多天然營養素,並讓舌尖重新感受食物的原始美味。

年後減肥方法4.吃早餐,專心用餐



許惠玉主任強調,早餐一定要吃,才能避免基礎代謝率變低,且分量需7、8分飽,以免過度飢餓而失控暴食;睡前3~4小時也不要再進食。另外,用餐時少配line、臉書或電視,會不容易在腦中產生飽足訊息,並分心以為沒吃飽而吃過量的食物。

董氏基金會呼籲,減重沒有速成法,如飢餓、斷食、高蛋白、單一食物、代餐等極端方法反而可能愈減愈肥,也不要太斤斤計較體重計上的數字,保持良好的飲食和運動習慣,在過程中感覺自在、舒服,才是最長久的體控方式。

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