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下面附上一則新聞讓大家了解時事
標榜黃金比例 「筍丁肉包」飄香逾20年
台東卑南一家包子店開超過20年，培養了很多忠實的顧客，靠的就是新鮮的食材，強調內餡實在，不用特殊的工法，就能凸顯包子的美味，而除了招牌筍丁肉包，高麗菜包清爽的口感還有用萬丹紅豆加大甲芋頭雙餡的紅豆芋泥，也征服不少消費者。
飄香逾廿年口感多層次，筍丁肉包湯汁吸客，紅豆芋泥內餡費工。
消費者：「6個5個包一起，1個另外包。」
消費者：「老闆芋頭包2個。」
上門顧客絡繹不絕，假日的時候，還得發號碼牌，才能應付人潮。
消費者：「買80顆慢慢吃，我每次都買50顆，這次有人託我買，買比較多。」
購物袋加紙箱，裝滿滿，除了在地民眾，好多人從台北、花蓮、屏東，跑到台東，一大袋一大袋買，有些買了就直接在現場品嘗，還有單車騎士走過路過不錯過。
消費者：「從抗漲特價商品玉里過來，騎腳踏車順便，因為腳踏車載不回去，(如果開車來會買更多)。」
即使無法買太多，也要帶幾顆嘗嘗味道，而吸引大家上門的，就是這筍丁肉包。
消費者：「他的筍子夠脆夠新鮮，肉也滿甜的。」
消費者：「他吃起來很多汁，餡滿多的，又大顆。」
溫體豬後腿肉，加上處理過的筍子，以及高山高麗菜，多重口感，讓這包子店開了20幾年，名氣越來越大。
老闆陳媽媽：「摸索滿長的，半年吧，丟了很多，忘了加糖，就要全部丟掉，水的比例不對也是不行，比例要抓剛開始很困難，剛開始很辛苦。」
老闆也是經過不斷的失敗，不斷的調整，才研發出所謂的黃金比例，而除了鹹口味，甜的也很搞工。
老闆兒子陳先生：「萬丹紅豆悶煮6到8小時，紅豆才會軟掉，一顆一顆，但整個軟爛。」
不只長時間悶煮，還要手工攪拌，保持口感。
老闆兒子陳先生：「這是屏東的紅豆，大甲的芋頭，兩種餡混在一起。」
雙重內餡，培養不少忠實消費者，另外高麗菜包，爽口不油膩，也是人氣商品。
老闆陳媽媽：「香菇、高麗菜還有竹筍，就這樣配料就這樣而已，還有香油、胡椒粉。」
標榜用新鮮食材，從麵粉到內餡不多添加，征服消費者的味蕾。
愛牛排速食未忌口 體檢醫師說川普很健康
編譯組／綜合外電報導
72歲的美國總統川普8日接受任內第二次的年度健康檢查，並驗收去年醫師為其開的飲食與運動菜單是否產生成效。根據白宮新聞稿，醫師認為川普的「健康狀況十分良好」。
在白宮醫師康利與其他11名專科醫師主持下，川普在華特里德國加軍方醫學中心接受長達4小時的健康檢查。事後康利宣布，「健檢報告和建議雖還沒出爐，但我很高興地宣布，美國總統的健康狀況十分良好。我預期他將繼續維持這樣的狀態，無論任內或在那之後。」
此外，康利也證實，川普沒有接受任何需要麻醉的檢查，這代表川普沒有進行消化道內視鏡的檢驗。
去年川普體檢，體重約108公斤、心跳速度每分鐘68次、血壓122/74、高密度脂蛋白膽固醇67、低密度脂蛋白膽固醇143，總膽固醇223。儘管醫師認為其「非常健康」，但也建議其調整飲食內容並多做運動，以減少10至15磅（約4.5至6.8公斤）。
幕僚表示，川普喜愛速食眾所皆知。儘管去年一整年魚肉在他飲食菜單中的比例增高；但他仍偏好全熟牛排搭配番茄醬，以及炸薯條。川普則坦承，其並沒有遵守醫師的飲食建議，也沒有到白宮健身房運動。
不過，專家也認為總膽固醇數值超過200，罹患心血管疾病的可能性便會增加；加上其低密度脂蛋白膽固醇143，高過標準值130。這些意味著儘管川普的身體健康，發生心血管疾病的風險卻也較高。
偏好速食的川普，連在白宮宴客都不忘麥當勞。（達志影像／美聯社資料照片）
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