【開店送禮推薦】未知的實相﹝第5輯﹞~熱賣中
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
稻禾壽司變糖果狀 印度烤雞貝果顛覆口感
東京咖啡廳研發出各種創意料理,像是把稻禾壽司做出多層次口感,還包成糖果形狀,或是把一般人覺得無法當正餐吃的貝果,也做成印度烤雞口味。
說到貝果,大家的印象應該都和她一樣。
顧客:「我是覺得只吃貝果的話可能會不夠,中午會想要吃多一點。」
但東京自由之丘這家貝果店老闆,卻抱著雄心壯志。結婚送禮推薦團購人氣商品
貝果店老闆:「希望能讓大家多吃貝果,讓貝果成為日常食物。」
老闆耗費苦心研發出九種口味的貝果,包括番茄咖哩、起司、菠菜等各種新奇口味,供顧客吃到飽,還有各種貝果套餐,比如說這款「印度烤雞貝果」,烹煮時就花了相當多苦工。
廚師:「要像這樣做才能做出,能搭配貝果的軟嫰雞肉。」
再加入大蒜等辛香料,最後倒入番茄醬,讓口感更順口,就這樣泡一晚,再進烤箱,色彩繽紛又美味的「印度烤雞貝果」就完成了。
顧客:「很Q彈很好吃,『印度烤雞貝果』肉很軟嫰和貝果很搭。」
而表參道這咖啡廳,則是為鬆餅的美味開大絕,店裡最熱賣的餐點,就是這道。
記者:「是蛋沙拉耶。」
從沒看過的絕妙搭配,鬆餅裡居然放入蛋沙拉,但走進廚房一看,桌上擺的卻是一大塊豆腐。
店員:「把這個豆腐搗碎,做成豆腐蛋。」
攪碎的石腐放入平底鍋翻炒,再加入南瓜調味,調成黃色,導入甜味,最後再加上岩鹽,偷天換日,外觀和味道都和蛋沒兩樣,而鬆餅皮用米的粉末做成,美味又健康滿點的蛋沙拉鬆餅出爐了。
記者:「鬆鬆滑滑,完全像蛋沙拉的口感,但又有美乃滋的口味,雖然份量這麼多,但因為是豆腐很健康,讓人覺得開心。」
而東京千代田區也有一家咖啡廳,這些包裝看起來像糖果的東西,其實是稻禾壽司,有木耳柚子胡椒、生薑和金胡麻、以及瀨戶內海蜂蜜等四種口味,用胡麻、紅蘿蔔、糯小麥等豐富食材,做出多層次口感。
記者:「油炸甜味和醋飯酸味,取得絕佳平衡。」
千變萬化的創意午餐料理,小巧方便帶著走,很適合上班空檔,肚子餓的時候食用。
花蓮飛行傘墜落 教練不治.陸客重傷
花蓮縣 / 張益鈞 莊雨潔 報導
花蓮發生了飛行傘墜落的意外,一名陸客和王姓的飛行傘教練,在飛行的過程中突然墜落,教練不幸身亡,而陸客墜落後意識清楚,目前也被送往醫院急救,華視獨家訪問到王田明的外甥女,也是華視的前主播朱國珍,他告訴我們王田明非常上進,過去時常為民服務,年前他們還有聊天,王田明表示熱愛飛行運動,希望可以飛到死為止,沒想到卻是一語成讖。
救護員將傷者抬上車,並繼續努力做CPR,希望能夠有奇蹟發生,上午在花蓮的萬榮林道,傳出有飛行傘墜落,一名教練和陸客,因為失事,因此高掛在將近10層樓高的高壓電線,一開始教練還主動求援,沒想到警消獲報趕到現場,兩人已經掉落在地,而教練也沒有了生命跡象。
家屬和同事得知消息,趕往醫院,他們不相信,如此資深又相當有經驗的教練,為什麼會發生意外,而他的外甥女正是華視前主播朱國珍,想起從小陪伴他長大的舅舅發生意外,讓她相當痛心,沒想到玩笑話卻一語成讖。
57歲的王田明,熱心助人也幫助偏鄉兒童就學,還曾參選過鄉長,然而這一次卻在最愛的飛行運動中不幸過世,但為何會發生意外,究竟是天氣還是人為因素,現在警方還得釐清。
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