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作者： 蘇珊‧馬蒂諾
新功能介紹- 原文作者： Susan Martineau
- 譯者： 新雅編輯部
- 繪者： 維姬‧巴克(Vicky Barker)
- 出版社：新雅
新功能介紹 - 出版日期：2016/03/29
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全台唯一「玫瑰包」內餡爆漿 口齒「留香」
好吃的包子香噴噴，口齒留香，不稀奇，在台中有餐廳賣的包子，是玫瑰餡料，吃進嘴哩，真的是「口齒留香」，花香撲鼻，而且也是全台獨一無二的玫瑰包，餐廳業者用有春節送禮推薦最暢銷產品機玫瑰，親手搗碎花瓣，製作玫瑰醬和豬油攪拌，內餡爆漿，還有老饕才知道的特殊吃法。
剪刀剪開包子，內餡立刻爆漿。
餐廳經理郭文章vs.顧客：「你要小心燙喔，趁熱吃。」
內餡裡的透明液體是豬油。
顧客：「可是吃下去的時候不會油膩，玫瑰花香可是不是那種，就是我們噴的香水那種人工的味道，真的從鼻子滲出來。」
顧客：「很特別吃完會唇齒留香。」
顧客：「不會到太濃不會太人工，濃郁度夠但是不會膩。」
記者徐敏娟：「因為這個玫瑰包餡料是爆漿開來，所以呢還有另外一種吃法，就是把包子立著吃，而且這個吃法只有老饕才知道。」
餐廳員工：「你剪開它(內餡)整個都在盤子裏面，冷氣一吹它(豬油)很快就凍起來。」
包子香噴噴，香氣竟然是玫瑰香，這是台中這間餐廳，獨門流傳70年，全台獨家的點心，玫瑰包子，也是一道愛情料理。
餐廳經理郭文章：「我們太婆生病了沒有胃口吃東西，她很喜歡玫瑰花，所以他就是太公吩咐主廚，我們的家廚，用玫瑰去研發一道點心出來甜點，全台灣大概就是我們家，才有這個東西。」
玫瑰包子流傳到第四代，經過幾次改良，這一罐罐暗紅色的，就是純手工釀造的玫瑰醬，每罐都貼著手寫的"製造日期"，至少要放三到五年，一打開，是濃郁的玫瑰香。
餐廳經理郭文章vs.記者：「好香喔。」
餐廳經理郭文章：「有機的玫瑰花瓣去搗碎，再加糖。」
釀製的時間越久，玫瑰醬就越香陳，特別採用不含農藥的有機玫瑰，像這一罐一公斤的玫瑰醬，是用2千塊的新鮮玫瑰花瓣，花一整天的時間，親手搗碎。
餐廳經理郭文章：「是紅色的沒有錯，釀的時間長久，慢慢慢慢會有酒釀的味道。」
豬油撒上糖粉，辦進玫瑰醬，淺紫色的內餡，再包進包子裡。
餐廳師傅：「收口的部分一定要特別注意，裡面有(豬)油壓力的問題，會讓它容易爆出來，半年才能上手。」
熱氣騰騰的蒸籠，玫瑰包子可以上桌，外觀看起來和一般包子，沒有不同，但咬下一口，天然濃郁的玫瑰花香，不只傳承飄香70年，也讓客人體會到，名副其實的口齒留香。
流感4天7死 女童發病2天亡
中國時報【林周義╱台北報導】
流感4天內再添7死！因應春節連假，疾管署昨（1）日提前公布國內新增流感死亡病例，光是本周一至周四，共有3男4女死於流感，創下本流感季單周死亡人數新高。7名死亡案例中，年齡最小者僅4歲，因併發腦炎及肺炎，發病2天就過世，為本季第4起兒童流感併發腦炎的死亡病例。疾管署表示，春節為流感高峰，流感特別門診年假不打烊，提醒民眾多加留意。
該名4歲女童來自北部，1月22日開始發燒，隔天即出現嘔吐、意識改變、全身無力的症狀。經送醫發現腦出血、腦水腫，併發腦炎及肺炎。經急救後，仍不幸在發病2天後過世。
其餘流感死亡案例，年齡介於52歲至93歲，均併發肺炎且慢性病史。7人當中，4歲女童及其他5人感染H1N1、另1人感染H3N2。
疾管署副署長羅一鈞表示，該女童為本流感季第4起兒童感染流感併發腦炎的死亡病例。他表示，流感併發腦炎的兒童，病程變化相當快速，很可能在1、2天內嚴重惡化。民眾若發現孩子感冒、嚴重嘔吐、意識改變、全身無力，需儘速送往大醫院急診。
春節為流感高發期，全國將有156家醫療機構開設1495診次類流感特別門診。疾管署已發送流感抗病毒藥劑至全國4323家公費藥劑合約院所。民眾如有類流感就醫需求，可至疾管署「流感防治一網通」查詢附近的診所。另可透過健保署「全民健保行動快易通APP」、免付費服務專線（0800-030-598）及健保署官網，查詢特約醫療院所開診時段。
流感疫情爆發
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